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新 宿 中 央 通 発 展 会





 今宵、ハルちゃんがご紹介いたしますのは~・・幻想的で謎めいてるのに、アットホームな空気いっぱいの、くつろぎのバーですゾ~!! その名は《Le Temps》。読み方は「ル・タン」。フランス語で“時間”のことだよ。  名前のとおり、店内は新宿の街の中とは違う、緩やかな時の流れに支配されてるみたい。背中を突っつかれるような、イマ風のセセコマシさとはまったく無縁で、心も体もズル~~と伸びて緩むみたいな感じがイイよ~ (^_-)  ハルちゃん的には、店内の壁画は、絶対にイチオシ!! イラストレーターで、グラフィックデザイナーで、舞台美術家でも有る、宇野亜喜良氏の作品なんだよ!しかも、これだけの大規模なのは、まさに“お宝モノ”だから、絶対に見に来るべきだよ (#^.^#)  でっ!今夜の、イチ押しドリンクは、バーマンの成毛クンが心を込めて、ラムベースで作ってくれたカクテル「オリジナルモヒート」。後味の、すっきり・サッパリ感が、今の季節にピッタシだよ。  お料理は、「豚の肩ロースのロースト」。3キロくらいのブロック肉をじっくりローストするから、柔らかくてジューシー ! 読書とパーティーをするのが趣味っていう、安藤シェフの自信作で、メッチャ美味しいよ~~ (^o^)  カクテルも料理も、ほぼ毎日出されるお客様の気まぐれなオーダーに、即効アドリブで適応しちゃうっていうのは、驚嘆ものだね!! 15人くらい以上なら貸し切りもOKで、スタッフの笑顔をおまけに付けて、予算の相談に乗ってくれるのも、感謝ですね~ ヽ(^o^)丿
 
 
 
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